根据你的描述应该不可以雇佣这两员工,我国劳动法第十五条规定:禁止用人单位招用未满十六周岁的未成年人。文艺、体育和特种工艺单位招用未满十六周岁的未成年人,必须依照国家有关规定,履行审批手续,并保障其接受义务教育的权利。所以,你的料理店依照法律规定不能雇佣未满十六周岁的员工。