房屋及土地等遗产分割继承问题

你好！我想咨询一下遗产继承问题。我家是农村的。父亲的老家在县城，他有一个弟弟和两个姐姐。结婚后在村上要了一个庄子，一直在村里住。父亲的两个姐姐早已远嫁到其他的地方。爷爷奶奶去世后没有留下任何遗嘱。县城的房子和爷爷奶奶生前的土地一直被叔叔占有，出售并租赁。因为叔叔长期租赁老家的门面，所以生活比较好。奶奶一直和叔叔生活在一起。父亲也会经常照顾奶奶，包括爷爷和奶奶的丧葬费都是父亲和叔叔一人一半。因为父亲人比较老实，人缘好，帮忙的人都是在村里找的。爷爷奶奶在村里还有地，一直是叔叔种着。中途叔叔将县城老家拆了重新盖了新房。现在父亲年事已高，县城的老家也面临着拆迁，叔叔人比较精明一些，多年来对父亲也是不冷不热。早年老家县城的祖屋在奶奶去世后叔叔私自过户到了自己的名下，现在在县里房管局也没有县城祖屋的原始资料备案。现在父亲想寻求法律帮助取得自己应有的继承权。请问应该怎么做，需要注意哪些方面？谢谢
补充提问：
可是祖屋的房屋权属证明原始资料通通没有，在爷爷那个时代，逃难逃到哪里哪里就是家。我想问一下，我父亲现在应该搜集哪些资料证明祖屋是爷爷的，他享有哪些继承权？谢谢