员工入股后没签订合同只有收据，能不能退股了

在一家做美容的公司干了一年多快两年了，公司12年尾进行股改要求员工自愿入股为预备股东，答应每年至少送员工去学习培训5次以上，可是都快两年了去学习也就4-5次，公司每个季度根据公司业绩给予股份分红，至今没有分过红，有2-3次出去学习还算不上是学习，公司至今没有签劳动合同，和股东合同 。说如果没有干满3年就要扣除去学习的所用费用，股金还是的满3年才可以退。可是公司只给一个收据写明收了多少钱盖了公司章就什么都没有了，公司也没有给员工购买五金，现想换公司，可是没有工作满3年不知道能不能退股，公司不退股有该怎么办？求帮助。