伤人者会被判刑吗？

我的一个朋友被人在背后故意捅了一刀造成大量出血，在医院救治，现在已经脱离生命危险，我想知道要是通过法律途径那个人能被判刑吗？
补充提问：
情况是这样的：我朋友在回家的路上被两个喝醉酒的人堵住，醉酒者之一就拍了我朋友的头，我朋友也拍了他一下，另一个醉酒者就看不管就上来打，直接就给我朋友捅了一刀，伤在背后，但是因为在夜晚没有看清楚是谁通的，两名醉酒者都已经逃离。我想知道要是通过法律途径那个人能被判刑吗？要是通过调解他们应该给我朋友赔医药费，精神损失费等等 一共多少钱？