2年了未签劳动合同

2010年7月至今一直在一家公司工作，但是公司一直没有和我签劳动合同，我个人也追问过公司领导几次，但得到的答复只是拖延时间。
最近偶然得知可以去“劳动监察”去举报，可以得到赔偿。
证据方面我只有上班时间的工作证，和文档形式的工作时间表，上下班是指纹打卡的，发工资是发现金的，公司给我交3金的，也能在劳动局的网上查到，我也去网上查了劳动备案记录，有这家公司为我办的用工记录，是2010年7月至今。
该交的金都交了，也有用工记录备案，但就是没有签劳动合同
今天下午我去了劳动仲裁咨询，一位工作人员接待了我，我刚跟他说到，我要求仲裁是否可以，他直接告诉我，不行，说时效过了，我问他什么时效过了，他说上诉的时效过了，他说在1年内可以告，我说，我看过资料，1年内使指劳动者知道有这个法律1年内，我说我是最近才知道可以告他的，所以今天来咨询一下，他说这个谁知道你什么时候知道的，所以就说就算你告了也不会受理。
我看过资料，“自用工之日起满一个月的次日至满一年的前一日应当向劳动者每月支付两倍的工资，并视为自用工之日起满一年的当日已经与劳动者订立无固定期限劳动合同，应当立即与劳动者补订书面劳动合同。"
我想问问专业的老师们，是向他这样说的吗?告了也没用吗？