劳动合同期限认定

我于2007年4月签订了从2007年5月1日至2012年7月31日止的为期5年零3个月的劳动合同。其间由于工资调整，数次签订了“劳动合同变更书”。最近一次签订“劳动合同变更书”时间为2011年8月1日，调整了工资报酬，同时“变更合同生效日期为2011年8月1日，终止日期为2013年7月31日。”
由于我目前决定辞职，希望了解劳动合同期限是截至哪一天？1）是否已通过2011年8月1日签订的劳动合同变更书延长至2013年7月31日？2）还是说我的劳动合同至2012年7月31日就终止了？如果是1），则我需要提前30天书面形式提交辞职报告；如为2），公司与我没有续签合同，我是否可以在7月31日后直接离职？