国际贸易纠纷，老板霸占外商的钱不退，急急急！！！

因为当地的贸易控制，我国外客户一笔订单两次付款，当时老板承诺收到钱就立刻退给老外的，也写过收据给老外。然后去年三四月份，完成交易，老外几次来催款，老板就是不给退，去年6月份退了20元人民币，这个月退了30万人民币，他的会计私下里告诉我他没有退款的意识，就拖着还有10万，说是明年等有钱的再退。因为当时没有签订合同，只给了老外几个收款收据（可能被弄丢了），然后只剩下邮件了证明了。请问我们应该走什么样的法律途径可以拿到剩余的钱呢？可以加我QQ：2298995763