劳动仲裁申请的时效是多久？

我在医院工作都2年了 期间单位一直未与我签合同 医保 社保都没有缴 只拿了基本工资 其后又突然与我们解除劳动关系 事后我向当地区的劳动仲裁提出了仲裁申请
申请1：支付未订立的劳动合同 单位应付2倍工资的一倍
申请2：赔偿金
申请3：补缴养老保险.医疗保险.失业保险
申请后，仲裁判决我们申请的仲裁时效应在工作之日起一年之内有效，故驳回了我们申请的第一条无效，这样是否合理？
还有对于 医疗保险和失业保险， 仲裁说的是不能补缴，不予支持，这样我们在这一块上就不应该得到补偿吗？
补充提问：
支付未订立的劳动合同 单位应付2倍工资的一倍 这个可以得到吗？
医疗保险和失业保险可以得到吗？