强征口粮田毁坏青苗

本村村委会为了建草莓大棚，在未通知个家耕种农户的的前提下，强征已经耕种2个多月1人多高的玉米地。把已经快要成熟的玉米（口粮田）用雇佣的粉粹机已粉粹一半有余，也不予签订合同！请问如何保护合法权益？起诉会胜诉么？谢谢
补充提问：
现在是我们手里没有合同！自从02年起国家发放的任何耕种补助全部扣除充当地租！但是也不给写合同。外来租地人员都给写长期不变价合同。到本村人只给写10年期限合同！请问合法么