对于公司的做法可以采取什么措施？？？

1‘公司在上岗时要求缴纳15元的厂牌工本费，此费一旦收取就不予以退还
2、员工守则规定工资是每月10号发放，可每月都是月底的最后一天发放。。
3、员工守则规定，员工必须在公司就餐，并收取部分费用。
4、公司要求员工为非自身岗位经常加班，而不给予加班费，此理由是弹性工作
以上几点请问能不能为我们员工争取回我们应有的权益！！！
谢谢！！
补充提问：
对于餐费，并没有报餐及吃过一顿的饭。却说“不管吃不吃，一律要收费！！劳动局劝说还是那样。。公告照 出！！！