公司的业务私收公司的欠款，我该怎么办

你好，我是一家销售白酒的公司。我们公司前段时间新产品铺货，就是先让客户代销我们的酒，卖完给钱，客户要先给我们公司打欠条。我们这儿有一个业务员，他交上来的欠条公司一核实全是假的，根本没有这些客户，电话打过去也全是空号。他不在我们公司这儿干了。辞职以后他又利用对客户的了解，大肆在市场上收公司以前经他的手在市场上铺的货和结客户欠公司的钱，每家几十元，加起来大概也有一千多。现在给他打电话他不接，请问他这样做犯法吗？还是我们公司拿他一点办法没有？我们公司有他的身份证复印件。