劳务纠纷

与公司发生劳务纠纷，无法提供书面证据证明你在公司工作时间的长短，该如何办？
2010年9月11号进家具专卖店。2010年11月8月号被店老板无缘故开除.,.期间无劳务合同，现在想进行劳动仲裁，但涉及到提供在公司工作的书面证据。（人证不好找，一般在的职员工都不愿来）店里没有工作证，发工资是网上进行的转帐，查不到转给我卡里的用户名是谁,只有时间.没工资单，唯一能拿出来的书面证据是我的名片，但也没公司章，也不能作为有利证据,还有就是10月份有个客户,我给他开的销售单子上有我的签名和公司的盖章.另外还有和店里同事的QQ聊天记录,聊天内容可以证明我在店里的时间和一些情况..领工资的时，我们都签字的。 签完了店长就拿走了.如果到时候公司抵赖，把我们领工资签字的单子造假，我们该怎么办？或者说我只在这里工作一个月，怎么办？劳动部门能查出来么？ 跪求各位比较了解劳动法的高手门和专家指点下。不胜感激！
补充提问：
李雪梅律师,您好.我去了劳动仲裁委员会申请劳动仲裁.但是里面的工作人员告诉我,名片不能作为证据,是这样么?说名片可以单方面的去打印.然后要我拿出书面的证据证明我在那个店的工作时间.我下午也拜托过之前的同事帮我打印我的考勤表,但被拒绝了.所以我现在想问,我现在确实是没有利的证据.我知道店里有我的考勤表.,我可以用什么办法让劳动仲裁委员会帮出面拿到证据呢??还有之前的工资单,.我都需要第三方来帮我出面.