交通事故对方私自找物价局定价 ，做赔偿证据可以吗？

我的车前几天撞了，责任认定书，认定我方全责，我方司机(不是车主)承担两车维修费用，我曾多次找对方协商为他修车，修到他满意为止，可对方最终背着我到物价局做拆解，定损。几天过后他自己将车修好拿着《价格认证结论书》上面写着很多很多东西的价格总计；23563元，向我索要修车钱23563元，
1，《价格认证结论书》这些费用上法院法院受保护吗？能做赔偿证据吗
2，维修费用应该让司机承担吗？司机没钱怎么办？
3，对方就是想要钱，要么上法院，如果上法院我应搜集什么证据
捷达牌轿车（07年4月），几千块钱就能修得好好的，它却吵着嚷着要两万多，无奈啊。
4,我只有强险，财产最大赔偿限额2000元，
5，法院最中根据《价格认证结论书》做折旧赔偿吗，如果折旧这多少问题补充：

他做的是个人委托认证，不是交警队委托的