我公司与员工发生劳动争议，求助~

我公司未与员工签订劳动合同，一年多了，期间他要求签订过，可公司找借口拖延着，给他钱了一个产品经销合同，现员工申请仲裁，要求支付双倍工资，和经济补偿金，经过仲裁后又起诉至法院，我公司主张他是公司的合作商，请问这合同有效吗？他那有录音证据，工作服，考勤，我公司该怎么办？求助，感激不尽~~
补充一下：
员工一年多了，未签订劳动合同，给他签的产品经销合同，有几个问题：1.他要双倍工资，过来了仲裁时效了吗年？2.签订的这个产品经销合同有法律效力吗？3.要赔钱的赔给他多少钱？4.他是不是无理取闹..求助！！！