劳动合同问题

我公司之前有两名员工，12年9月来公司实习签订了第三方协议，13年6月她们毕业，到13年12月她们离职，一直没有签订劳动合同，之前入职的时候她们知道不签劳动合同，现在她们把我公司告上仲裁没有签订劳动合同。另外之前雇佣她们是我们河北的公司，所有盖章的文件也都是我河北公司的章，现在她们起诉的是天津新成立的公司，所以我想咨询我们应该怎么办
补充提问：
积极应诉的话我们的胜算大吗。如果应诉我们应该准备哪些资料。如果败诉大概会赔偿多少。