劳动纠纷

我现在在深圳一家动画公司上班，我是于去年12月从学校直接到的这个公司，起初公司让我们交了2000押金，还签了有协议，协议上说的以劳动合同一年以后才能给，但我劳动合同他们一直以各种借口7月份才给我签，我这个月要走，我去找老板要这个押金，他说我不满一年。劳动法不是规定，公司不得收取押金吗？公司必需提供免费的岗前培训吗？这个不是和那个我们签的协议，互相矛盾吗？这个协议有法律效应吗？我还能要回这个押金吗？
补充提问：
请劳动局仲裁需要带什么材料吗？一般多少天能处理好？