这算工伤吗？律师高手帮帮忙？急急急

伟大的律师您好：
事情是这样的，我妈再学校食堂上班，前几天因同事的失误，把我妈的头给砸了，当时就晕了，头上砸出个大包，苏醒后头又疼又晕，之后，去了医院，拍了ct,开了药，吊了三天吊瓶，共花了两千多，期间他们没有人打电话问，更没有人来家看我妈？现在好点了，我们那着收据和病历本，到学校食堂找负责人，报医药费，他们拒绝赔偿（食堂私人承包的），态度非常恶劣，当初跟食堂签了劳动合同，说是给上工伤一险，但什么凭证都没有，
请问：〈1〉这算是工伤吗？他们是否有责任报销医药费用？
〈2〉我歇这几天是否有工资？
〈3〉我现在如果辞职他们是否可以给我补偿？
再线请求您们的解答和帮忙，多谢了！！！