没有领结婚证就没有法律保障吗？

我于2010年4月10日结婚摆了订婚宴，时隔不久我要求女方领结婚证，他再三推说自己母亲吃低保不能领，又说什么寡妇年光棍年的，时隔快一年我在次要求领证，因为这样是非法同居我们这居委会也要求过好几次让领证，但是她总是以种种理由不领。到最后快分开的时候还说她们家哥哥给安排工作又拿走我3千块钱，像这样的事情法律能给解决吗？求各位好心的律师给个说法吧，真是普通百姓法律知识单薄！！！结婚的礼金是1万6千1百！
补充提问：
真的谢谢您了，我当时也是这样考虑的，现在我们已经分开了，像她这种就不能够受到法律的制裁吗？这种不算是诈骗吗？我家里结婚照也是证据吧？