小区水管改造，业主权利受损

我所居住的小区去年年地实施水管改造工程（PVC改PPR）。施工前业主委员会仅简单告知要实施水管改造，采用明管，未告知具体施工方案，征求业主意见。
当工程开始后，大部分业主对工程表示不满，表示因未被告知具体施工方案，无法想到工程如此之差。施工方为简化工程，弃原管道不用，而简单地在楼梯和楼道里布满了水管，严重影响了日常生活，楼道整洁，并导致房屋贬值。
当业主与物业协商，物业称工程已得到业主委员会的同意并有业主委员会公章。当业主要求查看业委会据以盖章的投票结果时，物业仅称遵循了少数服从多数的原则，却拒绝出示具体票选。
此后物业召集了几次会议，业主向物业和施工方反应了意见和建议，可施工方并未向业主提供满意的整改方案。
几个星期后，在未告知业主的前提下，施工方竟然继续施工，并破坏了墙体，按原方案铺设了水管。
请问现在业主还可以做些什么捍卫自己的权利和财产？是否可以拒绝这类的改造？谢谢。