离职工资

前年(09年)我和我老公进了我老公她姑姑开办的企业上班，一直都很努力工作，生小孩（剖腹产），产假一个月，休息的这一个月中，老板娘还要求我工作（帮忙算工资）。2011年1月，因我老公的爸爸跟老板娘吵架，老板娘叫我和我老公停下手上的工作，叫我们想清楚还要不要在她所办的企业上班，虽然我们想继续做下去，但既然她开口了，我们觉得没有必要继续工作下去的必要了，所以我们跟老板娘讲做到放农历年假（我们没有签定劳动合同），老板娘也同意了，但放农历年假的时候，老板娘并没有结清工资给我们，说要等到发一月份工资的时候才可以发给我们。到了发放一月份工资的时候，老板娘却推说还没有算好我们的工资，以后每一次都用这个理由推我们，但今晚我们打电话问她，她却说：“什么工资？”请问：我们有办法拿到一月份的工资吗？
补充提问：
在那里上班，没有星期六星期天，加班没有加班费，每个月1500元，不包吃住，扣两百元买社会保险，但我已离职四个多月了，我都不知道我买了什么保险，关于保险的东西一无所知，那些资料老板娘都没有给我，她还是我老公的亲姑姑，真黑心。