亲戚因盐务局的纠葛，被以＜销售不符合安全的食品＞罪羁押

律师您好，我亲戚做调味品的，因盐务局的纠葛，被当地公安局以＜销售不符合安全的食品＞罪羁押，于当天晚上20点移送至看守所，在我们看来是盐务局公报私仇，因原来从外地进过盐，盐务局来人查没时亲戚激动用扫把驱赶，用水泼了盐务局的领导（去年的事）。前几天突然就遭到本地公安局扣押，共四人，亲戚夫妇，两名员工，但仓库只有几十公斤盐，都是隔壁市盐务局的盐，其他的什么都没有，取保候审时他们说领导特别交代，不准取保候审。也不给任何说法，只回应拘留通知上写的原因。律师您看我们亲属能做什么。想知道他们这样做合法吗？亲戚几天可以放出来？谢谢回答。