未签劳动合同

你好！我想咨询一下，我是一家公司的销售人员，10年2月21日进入公司，底薪是1200元/月，但至6月份开始公司实行承包制，不发工资及补贴，只拿提成，还签订了一份协议，其中就有从6月份开始不发工资，再有就是提成制度，车补什么的都没有，但我们并未解除劳动关系，也一直没有签订劳动合同及购买社保，请问我可以要求什么赔偿？
补充提问：
那我6月份签订的那个承包协议有法律效应吗？是不是可以要求赔偿入职到现在2-8月份所有工资的双倍工资，及补发6-8月份的工资，及补买社保呢？急，谢谢！