关于建筑工地讨要工资问题

我爸在一建筑工地上转承接拖砖的事情，手上叫了9个人一起干，可由于价格的问题现在觉得赚不到钱，反而会亏钱，故决定现在不干，但事情只做到一半，现在在要工钱的问题上出现了问题，问题一：工钱难要；问题二：上面的小单包老板要克扣其工钱，说事情没做完，我爸又不同意；
前提描述：1、没有签订劳动合同；
2、承包价格调过三次，19元/立方，0.05元/口砖包打灰，0.04元/口
砖不包打灰，且全是口头协议；
3、我爸上面的老板有三人合作，他们三人上面是一个总单包老板，总单包老板上面才针对公司，公司名称：中建三局二公司