公司老板以各种理由拖欠员工工资

我公司老总对辞职员工以工作未满三个月为理由不给开工资，我工作已满三个月辞职，老总拒绝签收我的辞职申请书，而且我们公司都未给员工签劳动合同，老总让我考虑一下并让我先休假，而且没有给我发工资，近期我给老总打电话，老总以各种理由为借口表明就是不给我工资了，请问我该怎么办？我有公司做图（图上有公司名称）还有公司老总给我发的信息（信息内容有老总发给我的银行卡号和老总姓名）这些证据够不够去劳动局诉讼？劳动局诉讼需要哪些手续？付款还是免费？这个案子请律师的话需要多少钱？可不可以申请被告人承担这些费用？