已初具谅解书表示不追究其责任，派出所还会追究其责任吗？

因家里装修请的搬运工帮忙搬运，事后发现家里钱丢了数额万元左右，因为是晚上无法找到搬运工，后报案，但是第二天一早我在请搬运工的地方等，并等到我请的那名搬运工，问其昨天之事，他马上承认了，并归还了现金，后分局打电话问我，我说钱已找到，不追究了。但分局要求去做销案，去了后做了笔录，分局就抓其搬运工去问话了。并告知他要坐牢。
那搬运工看了确实可怜~~50多岁老妈眼睛瞎了，老婆在家照顾，两儿子在外地，全家都靠他一人，家里困难，我就帮他出具了谅解书。不追究其责任，算了。
后来晚上搬运工又来找我，还要我去求情，这事怎么办了~~为什么公安还要去难为可怜人呢。哎~~找的我这受害人都于心不忍。