不还钱应该怎样起诉

丁一老师你好：我遇到一个问题，请您给我指点一下！我05年邹平县打工从网上认识了一个青岛平度的女人，她是做老北京布鞋生意的（在青岛市台东一路），08年她跟我借钱，起初她到滨州来跟我借了3000元，没有打借条，后来她又向我借了3000元（我从滨州市邹平县农业银行给她汇的），说好是一个月就还我。到08年底在我的追要下还了我一千，而且给我打了一张5000元的借条，但是这张借条丢了（还有汇款的单据也丢了），但是她不知道我的欠条丢了，09年又分两次还了我1000元，09年年底我来到青岛胶州打工，让她重新给我打了一张4000元的欠条，欠条的后面缀着《以前5000元的借条作废》这几个字。她签了名、按了手印。现在让她再还我点钱、她说不想还我了！请问丁老师：我现在能去法院起诉她吗？应该怎样起诉？到哪儿的法院起诉她？
补充提问：
到法院需要带什么材料？还用请律师吗？