关于未签订劳动合同，公司单方面解聘，工资克扣等劳动问题请教

2011年11月中旬进入一家网络传媒公司，当时达成口头协议，任管理层，试用期2000元，转正后3000元加五险一金。对于工资考核公司无提出要求。

2012年2月转正，任公司市场部总监一职，公司开始以公司的名义给我办理五险一金，社保网上能查到，但从未提及签订劳动合同的事宜。转正未办理手续，就是缴纳了社保，提高了工资。公司仍未提出工资考核要求。

2012年5月，公司单方面决定取消我市场部总监的任命。当月工资未变动。

2012年7月发放6月工资时，发现少掉将近900元工资，占应发工资的30%，后经过我询问后口头告知我是因为6月考核未通过而扣的钱，但当月并无考核细则及考核指标，我也并未见过考核表，只凭总经理主观打分制，且当月无缺勤无事假，且口头协议中也并未对工资有考核一说有交代。

2012年7月中旬，突然以不符合公司发展为由将我辞退，工资截止至当天。整个劳动过程中从未有过劳动合同。且虽社保在缴纳，但社保卡等相关物品至今未交到我手上。

现在我有如下能证明我劳动关系的证据：
1.公司发放工资为银行卡转账发放，整个工作期间工资发放皆为银行。（网上银行交易行名为浙江省分行清算部）。
2.本人有一张公司盖章、总经理及法人签字的工作证明，能证明2011年11月至2012年3月在公司工作。（当时在3月份，所以就落款时间就是3月），证明上有工作职位是市场部总监，但未注明收入。
3.公司从2012年2月开始，以公司名义为我办理的社保，至我7月离开。社保网上可查询。
4.公司名片。

5.一张离职证明，证明我整个在职时间及在职岗位，离职原因写的是因不符合公司发展。

请问：我能否主张双倍工资，劳动补偿，及两个月社保补缴，6月工资补齐发放，将社保卡还给我这几项？劳动仲裁申请该如何注明这几项，需收集什么证据？应注意什么？



不甚感谢。