你好,情况介绍得不是很清楚,首先要确定受害人是被沙厂小老板个人雇佣的还是被沙厂(领取过营业执照的)聘用的,如果是前者,属于人身损害赔偿纠纷,伤残鉴定后按雇员受害向法院起诉;如果是后者,属于劳动工伤,应申请认定工伤,再进行工伤伤残鉴定,提起劳动仲裁。两者情况下所走的法律途径、伤残等级的评定标准、鉴定结果、赔偿项目与金额等很不相同,建议你咨询当地专业律师。 可以先看一下个人网站:杭州伤残赔偿网 http://zhangjinwei.fabao365.com/