肯德基冲调豆浆引发市场经济“诚信危机”

时间:2011-08-09 09:16:57    文章分类:律师文萃

  广东一家肯德基门店外堆放着几箱豆浆粉原料的图片,在微博引起热议。众网友不满肯德基用豆浆粉冲调豆浆,“街边的豆浆还是煮的呢,那么贵的豆浆竟然是豆粉!”肯德基承认其豆浆系浓缩液或豆浆粉调配而成,且其豆浆广告从未宣传“现磨现做”。(据中国经济网报道)

  出于职业的习惯,我平时出差比较多,去肯德基的时候也相对多一些,所谓冲调的问题并不止存在于豆浆,像蛋花汤这样的“稀的”,也是用像方便面作料一样的干的一小袋加开水冲泡而成,冲到一次性纸杯的80%大小的一杯,大概五六块钱左右。应该说,从法律的角度去责难肯德基可能不太好找到很贴切的法律依据,有人说是欺诈,但是肯德基辩称自己并未宣传是现磨现做,炯炯然很有道理的样子。但是,肯德基似乎忘记了市场经济的另一调控手段:诚信原则。

  众所周知,“现磨现做”的豆浆比之冲调的豆浆其新鲜与营养均有优势,众所又周知,好的东西要贵一些,次的东西要便宜一些。现在这些基本的价值观念在肯德基这里被完全颠覆,反而是次的东西卖的要更贵,一些普通市场上一两元,甚至在一些早餐连锁店吃主食就免费送的“现磨再做”的豆浆,在肯德基店里面冲调一杯就要五六元。这些与市场规则相悖的现象在冲击着人们的头脑和思维,再联想到近日达芬奇家具事件,我们不禁反思:贵的东西就一定好吗?

  现在,在中国经济市场化的现在,我们真的不能给一个肯定的回答。贵的东西不一定好:用豆浆粉冲调的豆浆要五元一杯,现磨现做的豆浆只要一两元,2000元买的沙发是实木的,20万买的沙发却是密度板的,同样的一个螺丝拧到夏利车上工时费2元,而拧到奔驰车上工时费就要200元……这些现象不胜枚举。

  但是,我们要说,这些并不是市场经济的本质,真正的市场经济中,贵的东西就一定要好。消费者花更多的钱,就应该得到更优质的产品,享受到更优质的服务,钱有所用,物有所值。这才是真正的市场经济。诚信是市场经济看不到的“经济警察”,那些在经营中搞点小动作,耍点小手段的商家,其利益只能是暂时的,如果没有了诚信,他们失去消费者的同时,也必将失去整个市场。(作者赵荔,北京盈科律师事务所律师)

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