关于快递遗失赔偿的咨询

你好,我单位通过一快递公司邮寄4套国外证书,半月后被通知此邮件遗失,当时我没在快递单上签名,是不是就表明没有同意快递的合同条款?假如签名了就表示已经同意此条款,我们的证书是在国外办理的4套共花费了10多万元,补办相当麻烦,还要4人同时出国,请有经验的律师予以解答,我方如何提起诉讼,胜诉的把握有多少?谢谢
另外,我方需要提供什么样的证据,快递公司办理此邮件的业务人员已经与我方沟通,承认当时没有提醒我在合同上签字,他也能证实寄出的是什么样的证书,关键是我方要求赔偿的项目包括哪些?我不太确定,但是造成的损失时不可逆补的,我方能提供的书面证据现仅有培训费发票,以及单位培训收费标准证明,十分感谢