中介买房纠纷

您好！我咨询下买房的事。我户口是抚州市，在南昌没有纳税和社保证明，2011年4月24日在中环地产中介签了一份买房合同，合同上注明了由我出一千元给中环地产代办一年纳税证明，我于4月25日给了中环地产代办的人员一千元，并由其个人出据了收条。两日之后中环地产告知一千元办不到纳税证明，要求再交五千才可以办到，并要先交钱，口头保证可办到，我不同意，提出不买房，要求退还两万元定金及一千元代办费，中环地产表示我方未提供齐全的购房资料，属我方违约，两万定金不能退，现我想咨询下这种情况我能退到两万定金吗?中介单位明知我方不附合购房条件还违规操作，是否要承担责任？承担什么样的责任？谢谢
补充提问：
再问下，合同条款有一条说如有纠分找南昌市仲栽委员会，那我是一定要先找那里还是可以不管那一条，直接到法院上诉。