欠了工程款尽然都不承认该怎么办

欠了工程款尽然都不承认该怎么办



我的父亲是一个普普通通的农民， 可是一个偶然的机会----石太高铁的修建，中铁
十一局工程项目部设在了我们村，我的父亲经村里介绍给项目部打扫卫生，冬天烧个锅炉
啥的，反正就是打个零工吧。后来他们看我爸老实巴交的，又勤快，人也挺好，就给我爸
介绍了一个另外的工作---看工地（当时南水北调工程在石家庄的一个山东的包工头的工地
）。

后来这个山东的包工头也是觉着我爸人挺好的，就跟我爸说他包了中铁二十二局的一段
铁路的附属工程（就是砌护坡，学名：浆砌片石。），让我爸找一些工人跟着他干（我的
家乡在山区，砌石头墙几乎人人都会）。但我爸觉得没有干过工程，又怕上当（因为家里
也没有钱，如果上当受骗将后果不堪设想）。私下里就询问了其他跟着这个老板干的工头
，结果都说这老板不错，我们跟着他干了好几年了，工程款给的挺及时的，绝不会拖欠。
后来又跟十一局项目部的询问，他们也说没事这个老板也跟着我们干了好几年了，人也挺
不错的。你要能找得到人就跟着他干吧。于是我爸就决定带人给他干。

　　于是就跟这个老板谈好了每方55元钱（只包工不包料），当时也没有签订什么合同，于2009年农历正月十二带着百十号人就进到工地，一直到农历九月底。二十二局项目部给计了量，共计量一万零二百多方。另外还有二百多零工（当时谈的是每个工是60元）。后来我爸多次要求跟他结算，对方总是找种种借口推脱。

后来二十二局项目部提议我爸给局里干（因为局里不让工程队二包，且我们的工程质量也不错，并且工人又多）。经考虑二十二局是国家的正式单位，比私人老板要保险的多，就是当时给不了钱，等工程完了，哪怕再晚点也一定能给清（因为自从开始给那山东老板干，到农历九月底一直就没有拿到一分钱。工人的工资就更别提了）。所以我爸决定给局里干。一直到工程完工，结算时局里把我们的前全部结清了。当时我爸又提出跟那个山东老板结算，那老板又以没带账本推脱，说没事等我把钱支出来，我带着账本和会计一起来跟你结账。巧的是局里给他的支票入不了，所以他也没拿到钱。后来我爸又多次提出要跟他把账算清，哪怕当时给不了钱也行，总的把帐算清吧，但对方老师以种种理由推托，但也承认欠钱。

一直到2010年的农历十二月底，山东老板才从局里把钱支出来。当我爸得知消息以后就又给那老板打电话，对方说回山东了。我爸就带着账本和我三弟（因为当时在工地是我三弟给记得帐）就找到了他家，可到他家以后完全变了，我爸他们连呆了五天对方连见都不见。对方只是让手下跟我爸他们说我干赔了，你也跟着赔吧。

也就是后来给局里干的那点活给了钱，我爸就把那点钱都给工人们发了，但还是欠好多钱。
我也不懂这法律方面的事，不知道像这样的事情该怎末解决（主要是没有签订合同），希望老师们能给指点一下。