劳动纠纷，两百余员工该如何维护自身权益？

我在深圳工作，也许是金融风暴的原因，我们公司开始给将近一半的员工放长假（五个月），但不为员工办任何的休假手续，只凭上级主管口提，现在我们都非常担心，在休假的时间内，我们是否还有深圳地方规定的最低工资标准的待遇呢？另外，公司拒办任何手续，我们员工都担心产生纠纷时公司会指出是我们自动离职（因为放假了，我们就没有出勤记录），到时我们员工将连被辞退的补偿都拿不到，甚至还有尚未发下来的（公司惯例拖欠着的一个月的工资）都得不到。该怎么办呢？如果到劳动部门举报或者准备起诉，我们需要准备什么呢？？急啊！！两百多员工在等着！！！