工伤争议和工资争议

2010年七月一日进一家大酒店做工程部木工。在七月18日早晨上班时下宿舍楼，因地板太滑，本人扭伤右腿。造成骨伤！上司张工经过楼梯看到我走路困难。帮我跟经理请得假.后来自己i打完石膏又来请得假，经理不承认工伤。
在家休息和治疗了4各月，于12月17日来报到！人事部算我自离。之前的工资也不发放、让我重新入职！我出示了病例和医院的假条！他们也不管！说是酒店的规矩！
现在在酒店上班。请问我该怎么维权！
补充提问：
酒店的做法对吗、我请假时因为腿不能走路，没有公司的假条！
备注；酒店规模很大，老板也很有钱，很有权利，很厉害