公司拖欠工资怎么办

我在现在的公司工作快5年了，近两年公司效益不好，老板经常拖欠工资。2010年欠了一个半月的工资、8个月的补助和半年的保险。2011年老板把原公司注销了，换了个新名字重新注册的。2011年底又拖欠了3个月的工资和4个月的补助。老板对拖欠的工资一拖再拖，现在问起2010年的工资他已经不认账了。我的毕业证还在公司压着，我该怎么办呢？我是应该先追讨工资还是应该先提出辞职，如果辞职的话是否能得到一些相应的赔偿。拜托律师给予一些专业的指点，多谢多谢！
补充提问：
听说申请仲裁要等好久好久，仲裁其间我是不是拿不到毕业证？也就是不能找工作？我是不是还要举证？我现在什么证据都没有，怎么办啊？麻烦律师能帮我详细的解答一下，多谢多谢！