奖金制度可否申请劳动仲裁

您好：公司有明确的奖金制度，是老总亲自签字的，但由于我们卖了一个大额的销售，本来公司应给我们发15000左右的工资但是公司却只8000给我们，理由是大额的销售是另外计算这个制度老总签字的文件上有写但是不明确，只是说大额的另外算但至于怎么算多少算大额的，公司并没有明确说出来我们也不知道，如果我们早知道是这样的话我们都不会卖大额的，而且我们卖这大额的也没个顾客打折扣，现在是20多万的大额奖金比卖5万的正常奖都少，公司这样做很不合理，之前别的店也是有大额的但是公司是给他们按正常奖金算的，公司这样做就是不想给员工这么多奖金，现在同事因为这事几个都辞职了，该怎么办？