娱乐场所被人误伤

我在娱乐场所做酒水员，一天五百。客人喝醉砸东西。玻璃把左手中指肌腱划断了四分之三，外面缝了八针。当时因为流血很多，客人的朋友吧我送去医院，这边现场朋友帮我报警了。带我去医院的人付了四千的手术费用。现在医生说要等三个星期拆石膏，做鉴定。现在我们没有肇事者的电话。唯一带我去医院的人给我打了个电话，说肇事人不在本地了，是他的老板。他现在电话里说就赔偿我三千，以后不要打电话在说这事了。我去警局，警局负责我案子的人休息，过几天才能去问。那现在我想请问，我这个可以通过警局找到肇事者赔偿损失么。
补充提问：
我这种是不是要等到石膏拆掉以后去做鉴定呢 现在人找不到了 只有明天去警局看 能不能找到他了 因为当时报案的时候我不在 现在人家不出面做赔偿 推托 像这样情况 找到人能赔偿多少呢 我一天五百呢