刑事案件

我的一个朋友的父亲，在十年前的外出务工中被厂内的人殴打致死，当时犯罪嫌疑人毁尸灭迹，销毁了所有物证，并恐吓和收买了所有的目击证人。时隔十年之久的命案，现在有目击证人愿意出庭作证，在这种物证已全部被毁 ，只有目击证人出庭作证的条件下，法院能给被告定罪吗？如果能的话，需要几个证人？如果不能，那么该命案应该怎样才能得到解决呢？
补充提问：
谢谢你们的回答！也就是说该案件必须要先向公安机关报案，然后公安机关会根据证人所提供的线索，去进一步查证和取证，在查证属实的情况下，公安机关就会逮捕犯罪嫌疑人，然后交由法院进行公开审理，并由法院判决并定罪，是这样的吗？