饭店消毒餐具收费不合理
时间:2008-06-19 18:15:16 作者:雷锋律师 文章分类:媒体报道
现在在驻马店有些餐馆饭店吃饭,餐馆大都会给顾客提供带包装的消毒餐具,当然这些餐具不是免费的,而要另外加收费用。那么餐馆的这种做法是不合理.这是餐饮企业的巧立名目重复收费,应予抵制;消费者即便使用了收费餐具,也可拒绝为这部分餐具消毒费用埋单。中消协为此于近日明确表态:向消费者提供安全、卫生的就餐环境和餐具,保障消费者的饮食安全和卫生,是餐饮企业应尽的法定义务。 《食品卫生法》和《餐饮业食品卫生管理办法》中都规定:餐具、饮具和盛放直接入口食品的容器,使用前必须洗净、消毒,符合国家有关卫生标准。《中华人民共和国消费者权益保护法》规定,作为法定义务的承担方,餐饮企业应当承担餐具消毒费用,而不得将义务转嫁给消费者。